Commercail Supermarket Island мұздатқышы балмұздақ пен мұздатылған етке арналған қашықтан тоңазытқыш қондырғысы.

Коммерциялық супермаркеттердегі тоңазытқыштардың жоғары сапасы (коммерциялық дисплей мұздатқыштары деп те аталады) тағамды сақтау, энергия тиімділігі және пайдалану өнімділігі үшін өте маңызды. Төменде олардың сапасын бағалаудың негізгі факторлары берілген:

1. Тоңазытқыштың өнімділігі

- Салқындату жылдамдығы және тұрақтылығы: Жоғары сапалы тоңазытқыштар ең аз ауытқулармен жылдам суытып, тұрақты температураны (мысалы, салқындатылған үшін 0~10°C, мұздатылған үшін -18°C немесе одан төмен) ұстауы керек.

- Температураның біркелкілігі: біркелкі салқындаудың немесе аяздың жиналуының алдын алу үшін ішкі температура ауытқуы ≤2°C болуы керек.

- Қоршаған ортаға бейімделу: тіпті жоғары температура немесе жоғары ылғалдылық жағдайында (мысалы, дүкен кіреберістерінің жанында) тұрақты жұмыс істеуі керек.

2. Энергия тиімділігі және қоршаған ортаға зиянсыздығы

- Энергия рейтингі: электр энергиясының ұзақ мерзімді шығындарын азайту үшін 1-дәрежелі энергия тиімділігі бар үлгілерге басымдық беріңіз (күнделікті қуат тұтынуы нақты белгіленуі керек).

- Экологиялық таза салқындатқыштар**: ережелерге (мысалы, ЕО F-Gas стандарттарына) сәйкес келетін төмен GWP салқындатқыштарды (мысалы, R404a, R290, R600a) пайдаланыңыз.

3. Материалдар және құрылыс

- Корпус: Тот баспайтын болат (коррозияға төзімді) немесе арматураланған мырышталған болат; іші тағамдық ABS/бактерияға қарсы жабынмен қапталған.

- Оқшаулау қабаты: полиуретанды көбік қалыңдығы ≥50мм, суық жоғалтуды азайту үшін жоғары тығыздық.

- Тығыздау өнімділігі: есіктің магниттік тығыздағыштары (шот енгізу арқылы сынау) және конденсацияға қарсы дизайн.

4. Функционалдық дизайн

- Дисплейдің ыңғайлылығы: реттелетін көп деңгейлі сөрелер, жылжымалы рельстер және алдыңғы/артқы кіру мүмкіндігі (аралға немесе қабырғаға орнатылатын қондырғылар үшін).

- Жібіту технологиясы: Аязсыз ауамен салқындату (мұздатқыштар үшін) немесе қолмен/автоматты жібіту (цикл көрсетілу керек).

- Smart Controls: сандық температура тақтасы, қашықтан бақылау (Wi-Fi) және ақау дабылдары.

5. Қауіпсіздік және сәйкестік

- Электр қауіпсіздігі: шамадан тыс жүктеме мен ағып кетуден қорғайтын GB 4706.1 (Қытай) немесе UL (АҚШ) стандарттарына сәйкес келеді.

- Азық-түлікке жарамды материалдар: FDA немесе EU 10/2011 сертификаты бар, улы емес және иіссіз материалдарды қамтамасыз етеді.

- Соққыдан қорғау: Дөңгеленген жиектері, сынуға қарсы пленкасы бар шыңдалған шыны (қосымша).

6. Бренд және сатудан кейінгі қызмет көрсету

- Үздік брендтердің компрессорлары мен контроллерлері және т.б., 1 жылдық кепілдік.

- Қызметтік желі: 24/7 қолдау

Сатып алу бойынша ұсыныстар

- Қажеттіліктерге сәйкес: өнімдерге (балмұздақ/сүт/жаңа тағам) негізделген дұрыс түрін (тік/кеуде/ашық қорап) таңдаңыз.

Буландырғыш тоңазытқыштың салқындату жүйесінің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады және оның сапасы салқындату тиімділігіне, қуат тұтынуына және жабдықтың қызмет ету мерзіміне тікелей әсер етеді. Төменде буландырғыштың сапасын бағалаудың негізгі факторлары берілген:

1. Материал және коррозияға төзімділік

- Қажетті материалдар:

- Алюминий қанаттары бар мыс түтік: тамаша жылу өткізгіштік (жоғары қысымға төзімділік үшін мыс, жеңіл салмақ үшін алюминий), орта және жоғары деңгейлі үлгілерде қолданылады.

- Гидрофильді алюминий жабыны: аяздың жиналуын және судың сақталуын болдырмайды, жылу алмасу тиімділігін арттырады.

- Коррозияға қарсы өңдеу: тотты кешіктіру үшін беті анодталған немесе эпоксидті жабынмен қапталған болуы керек (әсіресе жағалау аймақтарында).

2. Құрылымдық жобалау

- Жылу алмасу аймағы: оңтайландырылған қанаттар аралығы (әдетте 3~5 мм) теңдестірілген ауа ағыны мен жылу алмасуды қамтамасыз етеді.

- Құбырлардың орналасуы: U-тәрізді немесе серпентинді катушкалар дизайны салқындатқыш ағынының кедергісін азайтады және «өлі мұнай аймақтарын» болдырмайды.

- Дәнекерлеу процесі: жіксіз дәнекерлеу немесе жоғары жиілікті дәнекерлеу, ағусыз (гелий немесе қысым сынағы арқылы тексеруге болады).

3. Салқындату тиімділігі

- Жылу беру коэффиценті: жоғары сапалы буландырғыштар жылдам салқындату үшін ≥30W/(m²·K) коэффициенті болуы керек.

-Температураның біркелкілігі: Буландырғыштың біркелкі таралуы (мысалы, көп желдеткіш конструкция) ішкі температураның ≤2°C өзгеруін қамтамасыз етеді.

- **Хладагент үйлесімділігі**: тиімділікті жоғалтпай, экологиялық таза хладагенттерді (мысалы, R290/R404A) қолдайды.

4. Жібіту өнімділігі

- Автоматтандыру деңгейі:

- Аязсыз ауаны салқындату: қолмен жібітуді болдырмайтын мәжбүрлі айналым үшін желдеткіштерді пайдаланады (мұздатқыштар үшін өте қолайлы).

- Электрлік мұзды жібіту: Толық емес жібіту немесе қызып кетудің зақымдалуын болдырмау үшін қыздыру элементінің қуаты буландырғыш өлшеміне сәйкес болуы керек.

- Дренаж дизайны: көлбеу тамшы науасы + дренаждық арна мұздың жиналуын немесе бактериялардың өсуін болдырмайды.

5. Төзімділік және техникалық қызмет көрсету

- Механикалық қарсылық: орташа қаттылық (деформацияны болдырмас үшін) және жиектері дөңгелектелген қанаттар.

- Тазалаудың қарапайымдылығы: модульдік немесе алынбалы дизайн шаң мен бактерияларды кетіруді жеңілдетеді.

- Қызмет ету мерзімі: Жоғары сапалы буландырғыштар ≥10 жыл қызмет етеді (қақты кетіруге тұрақты техникалық қызмет көрсетумен).

6. Бренд және сертификаттар

- Негізгі жеткізушілер: Danfoss, Emerson және т.б., техникалық параметрлер туралы есептерді қамтамасыз етеді.

- Сертификаттар: ISO 9001, UL/CE қауіпсіздік стандарттарына немесе GB/T 23133-2019 (Қытай) сәйкес келеді.

Жалпы мәселелер және сатып алу бойынша кеңестер

- Сәйкес келетін талаптар:

- Жоғары температура/ылғалды орталар үшін тот баспайтын болатты таңдаңыз.

- Айналымы жоғары сценарийлерде аязсыз + үлкен жылу алмасу аймағы үлгілерін таңдаңыз.

1. Материалдық қасиеттер

- Түтік материалын таңдау:

Жоғары сапалы мыс құбырлар (қабырғасының қалыңдығы ≥0,8 мм) немесе мыс қапталған болат құбырлар

304 баспайтын болаттан жасалған түтіктер (коррозиялық орта үшін)

- Жылу финдері:

Гидрофильді алюминий қанаттары (қалыңдығы ≥0,15 мм)

Көк жабынды коррозияға қарсы алюминий қанаттары (жағалау аймақтары үшін)

2. Құрылымдық жобалау стандарттары

-Түтіктің орналасуы:

Параллельді ағынның дизайны (қысымның төмендеуі ≤15кПа)

Серпентин орамының құрылымы (майдың қайтару бұрышы ≥15°)

- Жылу бөлу тығыздығы:

Қанаттар аралығы 3,5-5,0 мм (мәжбүрлі конвекция түрі)

Қанаттар аралығы 6-8 мм (табиғи конвекция түрі)

3. Өнімділік параметрлері

- Жылу алмасу тиімділігі:

Ауамен салқындатылған: Жылу алмасу сыйымдылығы ≥350Вт/м²·К

Сумен салқындатылған: жылу алмасу сыйымдылығы ≥5000W/m²·K

- Қысымға төзімділік:

Есептік қысым ≥3,5МПа

Жарылыс қысымы ≥8,0МПа

4. Қоршаған ортаға бейімделу

- Температура диапазоны:

Жұмыс ортасы: -30 ℃ - 55 ℃

Сақтау ортасы: -40 ℃ - 70 ℃

- Коррозияға төзімділік рейтингі:

Тұзды бүрку сынағы ≥500 сағ (ГБ/T2423.17)

Ылғалды жылу сынағы ≥1000сағ

5. Өндірістік процеске қойылатын талаптар

- Дәнекерлеу процесі:

Автоматты дәнекерлеу (мыс құбырлар)

Импульстік TIG дәнекерлеу (тот баспайтын болат)

- ағып кетуді тексеру:

Гелий масс-спектрометриясы (ағу жылдамдығы ≤1×10⁻⁶Па·м³/с)

48 сағаттық қысымды ұстап тұру сынағы (3,0 МПа)

6. Энергия тиімділігінің көрсеткіштері

- Ауа жағындағы қысымның төмендеуі:

≤80Па (төмен жылдамдықты модельдер)

≤150Па (жоғары жылдамдықты модельдер)

-Энергия тиімділігі коэффициенті (EER)**:

EER ≥3,5 (25℃ қоршаған орта температурасында)

7. Сенімділікті тексеру

- Діріл сынағы:

5-500Гц кездейсоқ діріл (әр оське 30 минут)

- Өмір сүру ұзақтығын тексеру:

Жедел қартаю сынағы ≥5000 іске қосу-тоқтату циклі

8. Техникалық қызмет көрсету дизайны

- Тазалаудың қарапайымдылығы:

Алынбалы қорғаныш тор (тез шығарылатын құрылым)

Өзін-өзі тазартатын жабын (май мен судан қорғайтын)

- Қызметке қол жеткізу:

Стандартты 1/4 дюймдік SAE қызмет көрсету порты

Сұйықтық деңгейін визуалды тексеру терезесі

9. Қауіпсіздік сертификаттары

-Халықаралық сертификаттар:

UL/CE сертификаты (электр қауіпсіздігі)

NSF сертификаты (азық-түлік өнімдері)

- Отандық сертификаттар:

Өнеркәсіптік өнімді өндіруге лицензия

Энергия үнемдейтін өнімді сертификаттау

10. Таңдау бойынша нұсқаулар

- Сәйкестік принциптері:

15-20% тоңазытқыш сыйымдылығының артық болуы

Ауа ағынының сәйкестігі (2,5-4,0 м/с)

- Арнайы орталар:

Шаңды орталар: шаң сүзгілерін орнатыңыз

Жоғары температуралы орталар: жылу алмасу аймағын 20% ұлғайту

Ескертпе: Микроканалды параллельді конденсаторлар дәстүрлі құбырлы конденсаторлармен салыстырғанда 30% жоғары жылу алмасу тиімділігіне, 40% кеңістікті үнемдеуге және салқындатқыш зарядының 20% төмендеуіне байланысты таңдаулы опция ретінде ұсынылады. Олар әсіресе заманауи коммерциялық супермаркеттердегі энергияны үнемдейтін қайта жабдықтау үшін қолайлы.